Fra chili til safran eksotiske krydderier a la carte
Skrevet af Troth Wells og udgivet af EXT-ID-Egen63
, underforlaget Mellemfolkeligt Samvirke.
Udgivelsesdato: 2000-11-29.
Bogen har 175 sider, og sproget er Dansk.
ISBN13: 9788779070462.
Om bogen
Krydderier fascinerer os. De eksotiske dufte vækker minder om spændende rejser, gode restauranter og hyggelige besøg hos venner. Krydderier har gennem århundreder været med til at forsøde og forstærke vores tilværelse som fx elskovsstimulans, middel mod tandpine og naturligvis som smagsstoffer i madretter.
Kogebogen indeholder over 100 spændende opskrifter fra hele verden med chili, peber, safran, nelliker, karry, ingefær og mange andre.
Specifikationer
Serie: .
Udgave: 4.
Tryknummer: 1.
Klassifikation: 842.
Distributør: Egen.
Mål: 0 mm (h) ×
0 mm (b) ×
0 mm (d).
Vægt: 0 g
Originaloplysninger
Originaltitel: The spices of life
Originalsprog: Engelsk
Oversætter: Ida Mackintosh, Tonny Pedersen
