Sådan bli’r du rigtig dansker
Skrevet af Boris Boll-Johansen og udgivet af DBK-5000140
, underforlaget Klørkonge.
Udgivelsesdato: 2019-11-28.
Bogen har 94 sider, og sproget er dan.
ISBN13: 9788797036075.
Om bogen
En kærlig mobning af hyggefolket.
I denne bog tager forfatter og tegner Boris Boll-Johansen med humor og indsigt fat i et emne, som vi tror, vi kender: Danmark og danskerne.
Vi skal høre om danskernes forhold til hygge, leverpostej, Mærsk-containere, tv-serien Matador, Folketinget, det at-tage-tre-gange, halinspektører, tarteletter, kolonihaver, håndbold, pakkeleg – o.m.a.
Bogen er i farver og gennemillustreret af forfatteren.
Uddrag fra bogen:
“Tartelettens indtog i det danske køkken i 1970’erne og ikke mindst dens fortsatte, insisterende tilstedeværelse er for mange en stor gåde. Hvad laver en fransk, filigranagtig delikatesse vel der? Udover at tarteletten kan fungere som (alibi-)beholder for den fede folkeret (lun) høns i (alibi-)asparges, synes følgende at gælde: Tarteletten kan i kraft af sin sprødhed og sin kronologiske placering i den typiske, folkelige gastronomi, nemlig som forrest, udgøre et symbolsk, porøst kolon foran den samlede madtekst: “Vi knuser det franske filigran for at komme ind til kulhydraterne, den rigtige mad, det egentlig mættende.””
Specifikationer
Serie: .
Udgave: 1.
Tryknummer: 1.
Klassifikation: 597.
Distributør: DBK.
Mål: 212 mm (h) ×
150 mm (b) ×
8 mm (d).
Vægt: 162 g
Originaloplysninger
Originaltitel:
Originalsprog: dan
Oversætter:
